上尾のお客様に呼ばれて、ラーメンを食べてきました。
いや、まちがい、上尾のお客様に呼ばれて、打ち合わせに行ってまいりました、が正解でした。
ショップ・オールの仕事です。このお客様は、ちょっと変わった経歴の方で、パチンコ店を経営していて、子供が小学校にはいると同時に書店に模様替えをしました。そして来春、その子供が高校を卒業するので、このお店の役割は済んだ、ということで閉めることにしたのです。そのお手伝いです。
そのお店の近くに、知る人ぞ知る、名物のラーメン屋さんがある、というので、お昼に行ってきました。
食用の炭を練り込んだ麺で作ったラーメンです。
名付けて「黒みそ黒麺」。こりゃ、喰わねばならぬ。
９５０円は、ちょっと高いかな、しかし社会勉強のためだ、授業料です。
おお、確かに黒っぽい八丁味噌だ。
では、麺の色は・・・。
ああ、ほんとだ、黒いや。
では、お味は・・・。
うん、うまい、麺もスープもベストマッチです。
上尾駅東口に出て、すぐの道を大宮方向に歩くこと１０分。
お近くにお出での際は、寄ることをオススメします。
ラーメン道龍丸（たつまる）
上尾市栄町１－１０
ＴＥＬ：048-774-0995
こんばんは。
とても家族思いのオーナーさんですね。
しかも行動力がある！
独創的なラーメン、機会があれば食べてみたいです。
Ｐさま、いつもコメントありがとうございます。
例の独創的なラーメンですが、ご存じの通り、「いれれば出る」の法則で、出たものにも驚かされました。